为进一步提高食品安全标准管理水平，6月11日-15日，盐城市卫生监督所与徐州、淮安两市卫生监督所在扬州大学联合举办2024年“徐盐淮”三市食品安全标准管理能力提升班，三地的市、县两级卫生监督机构共58名从事食品安全标准管理的分管领导和业务骨干参加培训。扬州大学护理学院·公共卫生学院党委书记刘红斌、副院长王芬、继续教育处（学院）副处长洪秀兵，徐州市卫健委党委委员、市疾控中心主任胡良玉，盐城市卫健委党委委员、副主任祁新辉，淮安市卫生监督所副所长王成东等出席开班仪式。洪秀兵、刘红斌分别致欢迎辞，祁新辉代表三市就此次培训从珍惜学习机会、提高培训效果、严守培训纪律等方面提出了具体要求。

培训以《用责任熔铸信仰坐标以奉献书写时代担当---青年干部成长要素及路径剖析》为首课，通过《食品安全热点和难点问题》《新媒体素养与食品安全网络舆情应对》等课程，聚焦食品安全的最新形势和社会关注的热点难点问题，着力提升学员的政治素养、业务知识和破解难题的能力。培训注重理论与实践相结合，以食品安全标准管理在乳制品生产安全中的作用为例，在理论授课前组织学员到扬大康源乳业有限公司进行现场教学，实地了解乳制品生产工艺流程，与工程师现场交流互动，答疑解惑。

此次培训得到省卫生监督所的大力支持，食品安全企业标准备案处处长赵素萍到场授课，从工作职责依据、国家标准体系、地方标准管理、标准跟踪评价、企业标准备案等方面向学员进行了详细的讲解。

参训学员纷纷表示，此次培训内容课程丰富充实，专家辅导生动形象，理论性、实用性、针对性都很强，对增强食品安全标准管理能力水平有很大帮助。同时，此次培训也为徐州、淮安、盐城三市卫生监督人员搭建起沟通学习的平台，促进了三市食品安全标准管理工作的深入交流与合作。