日前,由市卫生监督所牵头,市、区两级卫生监督部门联动,组织了4个专家组对盐城大市区中、高考定点接待单位进行了审查过堂,有4家不具备条件的餐饮单位被取消接待资格。
根据确定的工作方案,专家组对2014年确认的41个单位和3个新申报单位进行了全面卫生审查,从餐饮单位的硬件设施和原料采购、接待方法、留样管理等方面入手进行了检查和指导。经过审查过堂,有40个单位达到或基本达到接待要求,并取消了4个不具备条件的餐饮单位的接待资格。对还存在问题的部分餐饮单位,卫生监督人员下达了书面整改意见,并落实专门人员跟踪督促限期整改,待其整改到位后,卫生部门和市教育考试中心将发文统一确认大市区的中、高考定点接待餐饮单位名单,同时要求相关餐饮单位做好准备,迎接本月底的高中学业能力测试的接待。
