9月初，全市各大中小学及幼托机构陆续开学，为切实保障师生在校用餐安全，市卫生监督所及开发区、城南新区分所自8月底开始，对辖区内58所学校的83个食堂进行了专项检查。
此次专项检查重点针对各学校食品安全工作，对检查过程中发现的少数学校消毒、粗加工等专间没有专用、食品留样分量不够、“三防”设施未规范使用等问题，卫生监督员当场下达卫生监督意见书，要求其限期整改。同时，在各食堂张贴“文明就餐”倡议书，陈列宣传展板，帮助学生养成文明用餐的良好习惯。从检查情况来看，各学校都能重视食品安全工作，利用暑假对食堂内外环境进行了综合整治并完成了硬件的升级改造，部分学校还出台了学生就餐前校领导和食堂工作人员“试吃”制度，以防范食品中毒事件的发生，切实维护学生用餐安全。 （胡晟璟）